Determinación del contenido de proteinas, grasas y sodio en sopas deshidratadas de mayor consumo en el área metropolitama de San Salvador./ Wendy Alcira Alonzo Bonilla y Cecilia Beatríz Santos. Asesor: Dra. Gloria Ruth Calderón.

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov:	Alonzo Bonilla, Wendy Alcida
Materialtyp:	Avhandling
Utgiven:	San Salvador , El Salvador : U.E.S. 1996
Ämnen:	Quimica y Farmacia. San Salvador, El Salvador. > Determinación del contenido de Proteinas, Grasas y Sodio en sopas deshidratadas > 1996
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