Caracterización Fisicoquímica del proceso Artesanal de producción de Dulce y Azúcar de Panela y Diagnóstico de sus efectos en el en el Medio Ambiente./ Raúl Humberto Aguilar Flores, José Javier Bojórquez García y Irma lilian Merino Jovel. Asesora: M.Sc. Delmy del Carmen Rico Peña

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Aguilar Flores, Raúl Humberto
Andre forfattere:	Bojórquez García, José Javier (autor.), Merino Jovel, Irma lilian (autor.), Rico Peña, Delmy del Carmen (asesor)
Format:	Tesis
Udgivet:	San Salvador , El Salvador : Universidad de El Salvador ; 1999.
Fag:	Proceso Artesanal de Producción de Dulce y Azúcar de Panela.
Online adgang:	Ver en el OPAC
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