Utilización del Frijol Soya ( Glycine Max ) en la preparación de Leche y Queso./ Elvia Isabel Rodríguez Fuentes y Ana Alicia Velásquez Soto. Asesores: Dra. Elvia Berenice Huezo de Oliva, Lic. Isabel Pereyra de Ruíz.
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , , |
| Ձևաչափ: | Թեզիս |
| Հրապարակվել է: |
San Salvador , El Salvador :
Universidad de El Salvador ;
1983.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Դիտել ՀՕԱՔ-ում |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
MARC
| LEADER | 00000 a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | SV-SsUSB | ||
| 008 | 070416s1983 SV.adllglmllllll1lllespld | ||
| 040 | |a SV-SsUSB |b spa | ||
| 041 | |a esp | ||
| 094 | 0 | |a 664.805652 |b R696u | |
| 100 | 1 | |a Rodríguez Fuentes, Elva Isabel | |
| 245 | 0 | |a Utilización del Frijol Soya ( Glycine Max ) en la preparación de Leche y Queso./ |b Elvia Isabel Rodríguez Fuentes y Ana Alicia Velásquez Soto. Asesores: Dra. Elvia Berenice Huezo de Oliva, Lic. Isabel Pereyra de Ruíz. | |
| 260 | |a San Salvador , El Salvador : |b Universidad de El Salvador ; |c 1983. | ||
| 300 | |a 87p. |b Ilus. |c 27 Cmts. | ||
| 500 | |a Incluye: Indice. | ||
| 502 | |a Tesis (INGENIERÌA QUÌMICA) -- Universidad de El Salvador | ||
| 504 | |a Incluye: Bibliografía 84 - 87 | ||
| 650 | 7 | |a Frijol de Soya. |2 lemb | |
| 700 | 1 | |a Huezo de Oliva, Elvia Berenice |e asesora | |
| 700 | 1 | |a Pereyra de Ruíz, Isabel |e asesora | |
| 700 | 1 | |a Velásquez Soto, Ana Alicia, |e autora. | |
| 942 | |c Libros |8 ddc | ||
| 999 | |c 148768 |d 148768 | ||
| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria de Occidente |c Hemeroteca |d 1988-11-08 |e | AECI/Biblioteca Central |h |i 30014328 |l 0 |o 664.805652 R696u 1983 |p 30014328 |r 2013-02-14 00:00:00 |t 1 |w 2007-04-16 |y Libros | ||