Producción e identificación de Enzimos Proteosos. Apartir de Levadura " Candida Utilis ", utilizando como medio de cultivo Melaza de Caña de Azúcar BIOTECNOLOGÍA./ Ricardo Antonio Barrientos díaz Zenia Maribel Escolero Portillo. Asesor: Ing. María del Carmen Guillen de Mendoza.
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| 主要作者: | |
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| 格式: | Tesis |
| 出版: |
San Salvador , El Salvador :
U.E.S.
1996
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | Ver en el OPAC |
| 標簽: |
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MARC
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