Estudio bromatológico del cormo de la colocasia sculenta ( malanga ) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición . /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Disertacija |
| Izdano: |
San Salvador , El Salvador :
U.E.S.
1974
|
| Teme: | |
| Online pristup: | Prikaži u OPAC-u |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis predmeta: | Incluye: Indice. |
|---|---|
| Opis fizičkog objekta: | 66 Ilus. 27 Cmts. |
| Bibliografija: | Incluye: Bibliografía p. 63 - 66 . |