Nutricion Humana: Un tratado completo sobre nutricion en la salud y la enfermedad /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burton,Benjamin T.
Formato: Desconocido
Lenguaje:español
inglés
Publicado: Washington, D.C. : Organizacion Panamericana de la Salud , 1966
Edición:1a.ed.
Colección:Publicación Científica ; Nº.146
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Tabla de Contenidos:
  • Utilizacion de los alimentos
  • Elemenos nutritivos
  • La Nutricion en estado de salud
  • La Nutricion en estados patológicos
  • Otros aspectos de la Nutricion Humana.