Nutrición, dieta y salud /

Nutrición, un tema controvertido: desde Hipocrates hasta los rumores actuales -- Los nutrientes y su metabolismo -- Fibra -- La belleza corporal -- Como muere media humanidad -- Ceniza a ceniza -- Vitaminas -- Alergias alimentarias -- Enfermedades cardiovasculares: la suprema controversia -- Poniend...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Gibney, Michael J. (autor)
Otros Autores:	Díaz de Villega Soláns, María de la Concepción (traductor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español inglés
Publicado:	España, Zaragoza : Editorial Acribia, S.A., 1986©1986
Materias:	Dieta Nutrición Salud Alimentos Dieta en la enfermedad
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!