Codex alimentarius : food labelling /

Norma General para el etiquetado de los alimentos preenvasados -- Norma General para el etiquetado de los aditivos alimentarios y se venden como tales -- Norma General para el etiquetado y declaración de propiedades para preenvasados para regímenes especiales -- Directrices Generales sobre Declaraci...

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Yhteisötekijät: Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), World Health Organization (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:englanti
Julkaistu: Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, ©2007
Painos:Fifth edition
Sarja:Codex alimentarius,
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Yhteenveto:Norma General para el etiquetado de los alimentos preenvasados -- Norma General para el etiquetado de los aditivos alimentarios y se venden como tales -- Norma General para el etiquetado y declaración de propiedades para preenvasados para regímenes especiales -- Directrices Generales sobre Declaraciones -- General sobre etiquetado nutricional -- General para el uso de declaraciones nutricionales y saludables -- Directrices generales para el uso de la palabra halal.
Huomautukset:Etiquetado de los alimentos es el principal medio de comunicación entre los productores y vendedores de alimentos, por un lado, y el comprador y consumir en el otro. Las normas y directrices sobre el etiquetado de los alimentos del Codex Alimentarius se recogen ahora en formato compacto para permitir su amplia el uso y comprensión por parte de los gobiernos, las autoridades reguladoras, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta quinta edición incluye los textos adoptados por la Comisión del Codex Alimentarius hasta el 2007
Ulkoasu:41 pàginas : 25 cm
Yleisö:audiencia general
ISBN:9789251058404
9251058407
ISSN:0259-2916