Incorporación de un probiótico en el proceso de elaboración de vino como producto terminado /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Loarca Guevara, José Eduardo
Other Authors: Peña Navarrete, Francisco Alberto (autor), Cuadra Soto, Juan Agustín (asesor)
Format: Book
Language:Spanish
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Biblioteca Central

Holdings details from Biblioteca Central
Call Number: 1601 L637i
Copy On Shelf

Biblioteca de Química y Farmacia

Holdings details from Biblioteca de Química y Farmacia
Call Number: 1601 L795i
Copy On Shelf