Diagnóstico de mastitis subclínica y calidad microbiológica de la leche de cabra comercializada en el Centro Histórico de la Ciudad de San Salvador. /

Situación Actual de la Caprinocultura en El Salvador -- Ventajas de la cabra -- Características de un caprino productor de leche -- Propiedades de la leche de cabra -- Calidad microbiológica de la leche -- Calidad fisicoquímica de la leche -- Calidad física de la leche -- Calidad química de la leche...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Alfaro Cruz, Rubén Isaac (autor)
Daljnji autori: Mendoza López, Yadhira Saraí (autor)
Format: Disertacija Knjiga
Jezik:španjolski
Teme:
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