Evaluación de parámetros microbiológicos en concordancia con la norma salvadoreña de jalea real NSO: 67.38.03:05 en diferentes técnicas de extracción de jalea real de abejas (Apis mellifera) /

Clasificación de apicultores en El Salvador -- Definición de “jalea real” -- Jalea Real y los usos en la colmena -- Composición de la jalea real -- Proteínas -- Los aminoácidos -- Azúcares -- Grasas -- Vitaminas -- Minerales -- Propiedades relacionadas a la salud humana -- Parámetros microbiológicos...

Popoln opis

Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Magaña Reyes, Fátima Elizabeth (autor)
Drugi avtorji:	Montiel Sandoval, Linda Jacqueline (autor)
Format:	Tesis Knjiga
Jezik:	španščina
Teme:	Productos de la colmena Jalea real
Online dostop:	Ver en el OPAC
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!