Evaluación de parámetros microbiológicos en concordancia con la norma salvadoreña de jalea real NSO: 67.38.03:05 en diferentes técnicas de extracción de jalea real de abejas (Apis mellifera) /

Clasificación de apicultores en El Salvador -- Definición de “jalea real” -- Jalea Real y los usos en la colmena -- Composición de la jalea real -- Proteínas -- Los aminoácidos -- Azúcares -- Grasas -- Vitaminas -- Minerales -- Propiedades relacionadas a la salud humana -- Parámetros microbiológicos...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor principal:	Magaña Reyes, Fátima Elizabeth (autor)
Altres autors:	Montiel Sandoval, Linda Jacqueline (autor)
Format:	Thesis Llibre
Idioma:	espanyol
Matèries:	Productos de la colmena Jalea real
Accés en línia:	Veure a l'OPAC
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!