Elaboración de un sistema de calidad en buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándares de saneamiento, para pasta de cacao (Theobroma cacao L.), en ACPACI de R.L., Municipio y Departamento de Sonsonate /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guevara Rivas, Alan Romario
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Materias:	Cacao > Tesis y disertaciones académicas > Investigación
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/25422 Ver en el OPAC
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Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Número de Clasificación:	T-UES 1304 G848e
Copia	Tesis en Bodega Ex-Esma