Elaboración de un sistema de calidad en buenas prácticas de manufactura y procedimientos operativos estándares de saneamiento, para pasta de cacao (Theobroma cacao L.), en ACPACI de R.L., Municipio y Departamento de Sonsonate /

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Guevara Rivas, Alan Romario
Formato: Tese Livro
Idioma:espanhol
Assuntos:
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.14492/25422
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Descrição
Descrição Física:xiv, 124 hojas ilustraciones, colores 29 cm + 1 disco de computador