Modelo de empresa para el procesamiento y comercialización de productos de la pesca con mayor potencial para el crecimiento económico de El Salvador /
Modelo de empresa de procesamiento de las especies de atún y caballa, para su comercialización internacional al mercado europeo, específicamente a los países de España, Alemania y Francia. Dentro del estudio se consideró la demanda, los hábitos de consumo y compra, con el objetivo de determinar su v...
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| Andre forfattere: | , |
| Format: | Tesis Bog |
| Sprog: | spansk |
| Online adgang: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5818 Ver en el OPAC |
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| Summary: | Modelo de empresa de procesamiento de las especies de atún y caballa, para su comercialización internacional al mercado europeo, específicamente a los países de España, Alemania y Francia. Dentro del estudio se consideró la demanda, los hábitos de consumo y compra, con el objetivo de determinar su viabilidad en el mercado consumidor, en base a ello se desarrolló la etapa de diseño donde se definió su factibilidad técnica, se seleccionó todos los recursos necesarios para el establecimiento de la empresa, posteriormente se evaluó económica y financieramente las operaciones de la empresa por un período de cinco años, demostrando su factibilidad y determinando la rentabilidad del proyecto. |
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| Fysisk beskrivelse: | 200 páginas : ilustraciones ; 29 cm + CD |