Diagnóstico tecnológico y diseño de estrategias en la elaboración de aceites y grasas de origen vegetal y animal en El Salvador /

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Aguirre Molina, Carlos Salvador (autor)
Andre forfattere: Alfaro Vigil, Silvia Elizabeth (autor), Fernández Flores, Mario Ernesto (docente asesor)
Format: Tesis Bog
Sprog:spansk
Online adgang:Ver en el OPAC
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