Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de embutidos de Tilapia en Cooperativa Chanmico de R. L. /

El proyecto propone una evaluación exhaustiva en la cooperativa Chanmico de R.L. con el objetivo de determinar la viabilidad de la producción y comercialización de embutidos de tilapia. Este análisis abarca varios aspectos fundamentales, como la investigación de la demanda del mercado, la identifica...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Meléndez Meléndez, Astrid Marielos (autor)
Altres autors: Menjívar Martínez, Sara Guadalupe (autor), Vanegas Villatoro, Oscar Isaac (autor), Fernández Flores, Mario Ernesto (docente asesor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.14492/28635
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MARC

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100 1 |a Meléndez Meléndez, Astrid Marielos  |e autor 
245 1 0 |a Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de embutidos de Tilapia en Cooperativa Chanmico de R. L. /  |c Astrid Marielos Meléndez Meléndez, Sara Guadalupe Menjívar Martínez, Oscar Isaac Vanegas Villatoro ; docente asesor Mario Ernesto Fernández Flores 
264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,   |c 2024 
300 |a 455 páginas ;  |b ilustraciones ;  |c 28 cm +  |e CD 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Curso de Especialización en Innovación Empresarial 
502 |a Tesis  |b (Ingeniería Industrial) --  |c Universidad de El Salvador, San Salvador,  |d 2024 
504 |a Incluye bibliografía 
520 |a El proyecto propone una evaluación exhaustiva en la cooperativa Chanmico de R.L. con el objetivo de determinar la viabilidad de la producción y comercialización de embutidos de tilapia. Este análisis abarca varios aspectos fundamentales, como la investigación de la demanda del mercado, la identificación de las preferencias de los consumidores y el estudio de los costos asociados a la producción de los embutidos. Además, se considera la geolocalización de la planta para evaluar la disponibilidad de materias primas, y se examinan los aspectos relacionados con la infraestructura necesaria para llevar a cabo el proceso de producción, el diseño de estrategias efectivas para introducir el producto en el mercado y maximizar su potencial de ventas, contribuyendo así a una toma de decisiones informada por parte de la cooperativa. Al realizar este estudio detallado y completo, la cooperativa Chanmico de R.L. estará equipada con información clave para planificar y ejecutar de manera efectiva el proyecto de producción y comercialización de embutidos de tilapia. La comprensión profunda de la demanda del mercado, los costos operativos y las estrategias de marketing permitirá a la cooperativa tomar decisiones estratégicas que impulsen el éxito del proyecto y su integración exitosa en el mercado 
521 |a General 
700 1 |a Menjívar Martínez, Sara Guadalupe  |e autor 
700 1 |a Vanegas Villatoro, Oscar Isaac  |e autor 
700 1 |a Fernández Flores, Mario Ernesto  |e docente asesor 
856 |u https://hdl.handle.net/20.500.14492/28635 
942 |2 Dewey Decimal Classification  |c Tesis y disertaciones académicas 
990 |a ing_marina 
999 |c 245266  |d 245818 
952 |1 Disponible  |2 Dewey Decimal Classification  |8 Tesario  |a Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura  |b Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura  |c Tesis  |d 2024-02-20  |e estudiantes  |i 15106819  |l 0  |o TC-UES 1502 M519e 2024  |p 15106819  |r 2024-02-22 00:00:00  |w 2024-02-22  |y Tesis y disertaciones académicas