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Touristic product Jansy based on the marketing of jams /

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Autore principale: Perez Méndez, Andrea Guadalupe (autor)
Altri autori: Crespin Bonilla, Jose Antonio (autor), Lopez Pascacio, Sandra Elizabeth (autor), Aguillón Rivera, Francisca (docente del curso), Carranza Campos, Miguel Ángel (docente coordinador)
Natura: Tesi Libro
Lingua:inglese
Soggetti:
Tropical fruit
Nutritional benefits
Health-conscious
Natural flavor
Innovative
Local fruits
Sustainable food
Accesso online:https://hdl.handle.net/20.500.14492/30925
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