Hierba Mora, Chipilín, Jícama y Bledo : Para alimentarse con calidad y economía /
Especies vegetales. -- El macuy o hierba mora. -- El chipilin. -- Jíma.-- El Bledo.
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Phiên bản: | 1a ed. |
| Loạt: | Editorial Universitaria ;
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Ver en el OPAC |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Tóm tắt: | Especies vegetales. -- El macuy o hierba mora. -- El chipilin. -- Jíma.-- El Bledo. |
|---|---|
| Mô tả sách: | Investigación en cuatro especies nativas de la región mesoamericana (Hierba Mora, Chipilín, Jícama y Bledo), es contribuir a un mundo libre del hambre y la malnutrición, derecho inalienable del ser humano, confirmado por todos los Estados del mundo en la Conferencia Internacional sobre Nutrición, realizada en Roma, Italia en diciembre del año 1992, convocada por la OMS y FAO. |
| Mô tả vật lý: | 156 Páginas. ; ilustraciones 24 cm. |
| Thính giả: | audiencia general |
| Thư mục: | Incluye: Referencias Bibliográficas,índice, Contenido, Glosario, Anexos. |
| số ISBN: | 978-9926-556-24-9 |