Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de cremas a base de hierba mora y pescado /

El estudio consta de un análisis de la demanda de los productos: Crema deshidratada a base de hierba de mora y crema deshidratada a base de pepesca, para ello se realizó inicialmente un estudio de mercado, para determinar la demanda estimada de los productos en desarrollo. Posteriormente se elaboró...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Aguirre Alvarado, Jonathan Alberto (autor)
Otros Autores:	Cruz Rugamas, Kriszia del Carmen (autor), Díaz Orellana, Graciela María (autor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	español
Acceso en línea:	http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/7600 Ver en el OPAC
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