Determinación de Coliformes y Salmonella en carne de pollo que se expende para consumo en la Aldea Canalitos, Zona 17 /
Generalidades -- Factores sanitarios -- Rastros -- Factores que influyen en la contaminación de la carne --Enfermedades transmitidas por los alimentos.
Uloženo v:
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| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
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| Témata: | |
| On-line přístup: | Zobrazit v on-line katalogu |
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