Diseño y desarrollo del proceso para la extracción de almidón a partir de guineo majoncho verde (musa sp.variedad cuadrado), para su uso en la industria de alimentos /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | , |
| Formatua: | Tesis Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Sarrera elektronikoa: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927 Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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|
Internet
https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4927Ikusi katalogoan
Biblioteca Central
| Sailkapena: |
1511 G833d |
|---|---|
| Alea | On Shelf |
Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Sailkapena: |
T-UES 1511 G897d 2013 |
|---|---|
| Alea | On Shelf |