Estudio comparativo entre los métodos cromatografía de gases y espectrofotometría UV en la determinación de cafeína, en muestras de café, te y bebidas de cola que se consumen en El Salvador /

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Auteur principal: Salazar Choto, Ana Guadalupe
Autres auteurs: Navarrete Azurdia, Lilian (Asesora), Calderón, Gloria Ruth (Asesora)
Format: Thèse Livre
Langue:espagnol
Publié: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1980.
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