Técnicas de separación de la bixina en el achiote y comparación de las propiedades de costo, fuerza de coloración, solubllidad y estabilidad de este colorante con los colorantes sintéticos usados en el país y que sustituyen a la bixina /
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1971
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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Accesso online
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| Collocazione: |
664 H565t |
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Biblioteca de Ingeniería y Arquitectura
| Collocazione: |
1971 H4 |
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Biblioteca de Química y Farmacia
| Collocazione: |
1601 H565t |
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