Detección de Salmonella spp resistente a antibióticos en carne molida de res distribuidas en los supermercados en la Zona 2 del Distrito 2 del área metropolitana de San Salvador /
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Urrutia Cruz, Carmen Alicia |e autor | |
| 245 | 1 | 0 | |a Detección de Salmonella spp resistente a antibióticos en carne molida de res distribuidas en los supermercados en la Zona 2 del Distrito 2 del área metropolitana de San Salvador / |c Carmen Alicia Urrutia Cruz, Gerson Jossue Guerra Cubías ; asesora docente directora Coralia de los Angeles González de Díaz. |
| 264 | |a San Salvador, El Salvador: |b Universidad de El Salvador, |c 2012 | ||
| 300 | |a 71, [61] hojas : |b ilustraciones ; |c 28 cm | ||
| 336 | |2 rdacontent |a texto |b txt | ||
| 337 | |2 rdamedia |a no mediado |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a volumen |b nc | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia) -- |c Universidad de El Salvador, |d 2012 | ||
| 504 | |a Incluye Bibliografía | ||
| 505 | |a Marco teórico: Carne y productos cárnicos, Generalidades de Salmonella spp., Enfermedades alimentarias, Antibióticos, Métodos de difusión Kirby Bauer.--Parte experimental: Recolección de muestra: Preparación de las muestras para el aislamiento de Salmonella spp., Pruebas bioquímicas, Preparación de tubo McFarland, Métodos y discusión | ||
| 700 | 1 | |a Guerra Cubías, Gerson Jossue |e autor | |
| 700 | 1 | |a González de Díaz, Coralia de los Angeles |e asesora | |
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Tesis y disertaciones académicas | ||
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| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Tesario |a Biblioteca de Química y Farmacia |b Biblioteca de Química y Farmacia |c Tesario |d 2012-10-03 |e Administración Académica |l 2 |p 16103161 |r 2016-02-15 00:00:00 |s 2016-02-12 |w 2012-10-04 |y Tesis y disertaciones académicas | ||
| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Tesario |a Biblioteca Central |b Biblioteca Central |c Tesario |d 2014-03-26 |e e |l 0 |o 1601 U778d |p 10138757 |r 2014-03-26 00:00:00 |w 2014-03-26 |y Tesis y disertaciones académicas | ||