Realización de pruebas analíticas para el control de calidad de la sacarosa y alcohol etilico, empleados en la elaboración de jarabe simple /

Marco teórico: Alcohol, Sacarosa, Jarabe simple.-- Parte experimental.--Resultados.

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書誌詳細
第一著者: Flores Cáceres, Fredy de Jesus (autor)
その他の著者: Caballero Baños, José Antonio (asesor)
フォーマット: 学位論文 図書
言語:スペイン語
出版事項: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2012
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