Fabricación de queso /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1991
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | Incluye Apéndices, Bibliografía, Indice alfabético |
|---|---|
| Descripció física: | xxi, 520 p. : il. ; 24 cm. |
| ISBN: | 8420007102 |