Aplicación del concepto de agua libre en la preservación del jarabe simple /

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書目詳細資料
主要作者: Reyes Gómez, Rodrigo Antonio
其他作者: Monterrosa Salomón, Jorge Alberto (coautor), Brito de Gámez, Rossana (Asesor)
格式: Tesis 圖書
語言:西班牙语
出版: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
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