Microbiología de los alimentos vegetales/

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Müller, Gunther
Outros Autores: Peter Lietz (coaut.), Munch, Hanz-Dieter (coaut.)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: Zaragoza, España : Acribia, 1981
Assuntos:
Acesso em linha:Ver en el OPAC
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