Microbiología de los alimentos vegetales/

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Müller, Gunther
Outros autores: Peter Lietz (coaut.), Munch, Hanz-Dieter (coaut.)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Zaragoza, España : Acribia, 1981
Materias:
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