Diseño de un modelo de higiene y seguridad industrial para las empresas de productos alimenticios en el Área Metropolitana de San Salvador caso práctico

Antzeko izenburuak

• Diseño de un programa de higiene y seguridad ocupacional para la mediana empresa dedicada al empaque y distribución de productos alimenticios en el municipio de San Salvador. Caso ilustrativo.
  nork: Escobar Martínez, Katia Nohemy, et al.
  Argitaratua: (2024)
• Diseño de plan de marketing digital. Caso práctico: Productos alimenticios Peka Maya.
  nork: Avalos Vega, Silvia Yaneth, et al.
  Argitaratua: (2024)
• Elaboración a nivel artesanal de productos de consumo alimenticio, determinando el tiempo de anaquel mediante evaluaciones Organolepticas, Físico-Químicas y Microbiológicas /
  nork: Castro López, Cynthia Lissette
  Argitaratua: (1996)
• Determinación de la composición química proximal y evaluación sensorial, de proximal y evaluación sensorial, de productos alimenticios elaborados utilizando amaranto, cultivado en la zona occidental de El Salvador
  nork: Funes Figueroa, Israel Ivanovich
  Argitaratua: (1992)
• Alternativas administrativas para dar respuestas a las necesidades básicas de la población salvadoreña y a la reactivación económica sector otros productos alimenticios /
  nork: Molina Coleman, José Alejandro
  Argitaratua: (1988)