Recopilación de los agentes mucilaginosos mas utilizados en la industria farmacéutica y alimentaria, presentación de algunas técnicas para su uso /

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Guandique Alvarado, María Isabel
Бусад зохиолчид:	Samayoa Paz, María Luisa (coautor), Monterrosa Fernández, Ana Cecilia (Asesor), Rauda, María Concepción Odette (Asesor), Rodríguez Soriano, René Antonio (Asesor)
Формат:	Дипломын ажил Ном
Хэл сонгох:	испани
Хэвлэсэн:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 2002
Онлайн хандалт:	10102741 Нээлттэй каталог буюу OPAC дээр харах
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт

Biblioteca Central-с авсан түр хойшлуулсан зүйлсийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Зохиогчийн тэмдэгт:	1601 G836r
Хуулбар	On Shelf