Determinación de la calidad microbiológica de las sopas deshidratadas de mayor consumo en el area de San Salvador /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Deleón González, Sandra Evelin
Другие авторы: Rosales Rivera, Guadalupe del Carmen (coautor), Pacheco, Norma Estela de (Asesor)
Формат: Диссертация
Язык:испанский
Опубликовано: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1997
Предметы:
Online-ссылка:Просмотр в OPAC
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!