Propuesta para el fortalecimiento y desarrollo de la carrera de Ingeniería de Alimentos mediante el equipamiento tecnológico y adecuación de infraestructura de laboratorios especializados en el área de alimentos /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | , |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2008
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| Online toegang: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2154 Ver en el OPAC |
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