Higiene y Toxicología de los alimentos /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hobbs, Betty C.
Otros Autores:	Gilbert , Richard J. (coaut.), Ducar Maluenda, Pedor (tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Zaragoza , España : Acribia , 1978.
Edición:	2a ed.
Materias:	Contaminación de alimentos Toxicología de alimentos Baceriología de los alimentos Higiene de los alimentos Alimentos > Legislación
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet

Ver en el OPAC

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central
Número de Clasificación:	363.192 H633h
Copia	On Shelf

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Ciencias Agronómicas
Número de Clasificación:	614.954 H682
Copia	On Shelf