Granulometría en harinas y contenido de taninos en el grano de sorgos criollos cultivados en seis departamentos de El Salvador /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Sandoval, Mildred Amparo
Daljnji autori: Valencia Rodríguez, Ana Yaneth (autora), Hidalgo de Medrano, Lavinia (asesora)
Format: Disertacija Knjiga
Jezik:španjolski
Online pristup:10129861
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MARC

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245 1 0 |a Granulometría en harinas y contenido de taninos en el grano de sorgos criollos cultivados en seis departamentos de El Salvador /  |c Mildred Amparo Sandoval, Ana Yaneth Valencia Rodríguez; docente directora: Lavinia Hidalgo de Medrano 
264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2005 
300 |a 89, [42] hojas :  |b graf., il., mapa ;  |c 29 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
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338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Incluye Resumen -- Glosario -- Anexos 
502 |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia) -- Universidad de El Salvador, 2005 
504 |a Incluye Bibliografía 
505 |a Marco teórico: Generalidades sobre sorgo, Aspectos agronómicos, Composición química del grano de sorgo, Generalidades de la harina de sorgo. 
700 1 |a Valencia Rodríguez, Ana Yaneth,  |e autora 
700 1 |a Hidalgo de Medrano, Lavinia   |e asesora 
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942 |c Tesis y disertaciones académicas  |2 Dewey Decimal Classification 
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