Evaluación de métodos de desinfección para hortalizas que se consumen en crudo /
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| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Abschlussarbeit Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
San Salvador:
Universidad de El Salvador,
2007
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| Online-Zugang: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2015 Im OPAC anzeigen |
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| Beschreibung: | 130 h.: il., anexos; 28 cm. +1 1 disco de computador |
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