"Fortificación nutricional de barquillos mediante la sustitución parcial de harina de trigo por harina de amaranto" /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Andre forfattere: | , |
| Format: | Tesis Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
San Salvador :
U.E.S.,
2000
|
| Online adgang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 117 h. : gráf. cuadros, il. color, il. negro 28 cm. |
|---|