Elaboración de tabletas de levadura candida utilis, obtendia en melaza de caña para nutrición humana /

-- Datos históricos y perspectivas. Descripción de la levadura. -- Valor nutricional. -- Evaluación de la levadura torula para consumo humano. -- Materiales y equipo utilizado. -- Reactivos y medios de cultivo.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Hernández Cedillos, María Herminia
Tác giả khác: Lemus de Bendix, Concha (Asesora)
Định dạng: Luận văn Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:-- Datos históricos y perspectivas. Descripción de la levadura. -- Valor nutricional. -- Evaluación de la levadura torula para consumo humano. -- Materiales y equipo utilizado. -- Reactivos y medios de cultivo.
Mô tả sách:Incluye Apéndice, Bibliografía, Indice de tablas e ilustraciones.
Mô tả vật lý:[9], 81 hojas ; 27 cm.