Formulación de un preparado alimenticio enriquecido con Sacharomyces cereviciae levadura de cerveza para alimentación de pollos /

Marco teórico: Levadura de cerveza, Método Kjeldahl.--Parte experimental.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Aviles Marroquín, Wendy Arlene
Altres autors: Galdámez Coreas, Nidia Magally (autor), Melgar Herrera, Karla Lisseth (autor), Lemus Martínez, Sonia Maricela (asesora), Vivar de Figueroa, María Elisa (asesora)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
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