Aislamiento y clasificación de micro-organismos responsables de la producción de ácido acético en vinagres de fabricación cacera en El Salvador
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana José Simeón Cañas,
1981
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 050201s1981||||es |||||||||||||||||spa|| | ||
| 942 | |c Libros | ||
| 041 | |a spa | ||
| 094 | |a 664.55 |b E77a | ||
| 100 | |a Espinal Lazo, Miguel Antonio | ||
| 245 | |a Aislamiento y clasificación de micro-organismos responsables de la producción de ácido acético en vinagres de fabricación cacera en El Salvador | ||
| 260 | |a San Salvador : |b Universidad Centroamericana José Simeón Cañas, |c 1981 | ||
| 300 | |a 67 h. | ||
| 502 | |a Tesis (Ing Químico) -- Universidad Centroamericana José Simeón Cañas. | ||
| 650 | |a ACIDO ACETICO | ||
| 650 | |a VINAGRES-FABRICACION | ||
| 999 | |c 69808 |d 69808 | ||
| 952 | |1 Disponible |8 Tesario |a Biblioteca Central |b Biblioteca Central |c Tesario |d 2012-08-15 |i 10111516 |l 0 |o 664.55 E77a |p 10111516 |r 2012-08-15 00:00:00 |t 1 |w 2012-08-15 |y Tesis y disertaciones académicas | ||