Ciencia y tecnología de la leche : Principios y aplicaciones / El comite de aplicación Edouard Brochu .... [et al.]
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| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza ( España ) :
Acribia ,
1991 .
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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