Producción de proteína unicelular, utilizando agua de cocimiento de maíz como medio de cultivo y estudio cinético del crecimiento de Candida utillis
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , , |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
2003
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| Accesso online: | 10125520 Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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