Condiciones higiénicas del procesamiento y análisis microbiológico de lacteos, en La Reina (Chalatenango) de junio a septiembre del año 2000

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Corcios Molina, Miriam Luz
Altres autors: Parada Montes, Sandra Lorena (coautor), Guerrero, Salvador Jaime (Asesor)
Format: Thesis Llibre
Idioma:espanyol
Publicat: San Salvador : Universidad de El Salvador, 2001
Accés en línia:Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció de l’ítem:637.127
Descripció física:37 h.