Introducción a la bioquímica de los alimentos

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Berk, Z.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: México D.F. : Manual Moderno, 1980
Phiên bản:2a ed
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Ver en el OPAC
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!