Parásitos de importancia clínica encontrados en vegetales y frutas expuestas a la venta en los cafetines de la Facultad Multidisciplinaria Oriental, Universidad de El Salvador en el mes de agosto de 2004 /

Se tiene conocimiento que tanto los protozoos como los helmintos producen graves problemas en la higiene de los alimentos. Las enfermedades que producen son muy variadas y a menudo, tiene una distribución universal.En algunas zonas geográficas los parásitos son aún más importantes que las bacterias...

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Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Mejía Saravia, Jenny Lilibeth
Andere auteurs: Rivera González, Rosa Amelia, Ventura Cortéz, Ana Mirian
Formaat: Thesis Boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: San Miguel : UES, FMO, 2004.
Online toegang:Recurso Electrónico (PDF)
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