"Recopilación de información sobre los principales aditivos existentes para ser usados en la industria alimenticia salvadoreña" /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Jovel Cosme, Reyna del Carmen
Otros Autores: Rodríguez Carranza, María Elena de La Paz
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:español
Publicado: San Salvador : U.E.S., 1992
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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