Estudio bromatológico del cormo de la Colocasia sculenta (Malanga) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición /
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Disertacija Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
San Salvador :
U.E.S.,
1974
|
| Online pristup: | Prikaži u OPAC-u |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BFMO79243 | ||
| 003 | SV-SsUSB | ||
| 005 | 20121207144215.0 | ||
| 008 | 080606s1974 es f m s000 0 spa d | ||
| 040 | |a SV-SsUSB |c SV-SsUSB |d SV-SsUSB | ||
| 094 | |a Lic. QQ.FF. |a M-43 | ||
| 100 | 1 | |a Martínez Máltez, Cleotilde Alicia | |
| 245 | 1 | 0 | |a Estudio bromatológico del cormo de la Colocasia sculenta (Malanga) cultivada en El Salvador y su aplicación como fuente de nutrición / |c Cleotilde Alicia Martínez Máltez |
| 260 | |a San Salvador : |b U.E.S., |c 1974 | ||
| 300 | |a 66 h. ; |c 28 cm. | ||
| 502 | |a Tesis (Licenciatura en Química y Farmacia)--Universidad de El Salvador, San Salvador, 1974. | ||
| 592 | |a Alimentos tradicionales básicos, composición química, principales fuentes de abastecimiento, cantidades recomendadas en la dieta e importancia | ||
| 942 | |2 Dewey Decimal Classification |c Tesis y disertaciones académicas | ||
| 999 | |c 12886 |d 12886 | ||
| 952 | |1 Disponible |2 Dewey Decimal Classification |8 Tesario |a Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental |b Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental |c Tesis |d 2012-12-07 |e Biblioteca Central |i 50107027 |l 0 |o QQFF M-43 |p 50107027 |r 2012-12-07 00:00:00 |w 2012-12-07 |y Tesis y disertaciones académicas | ||