Propuesta de un manual de técnicas microbiológicas para los diferentes grupos alimenticios, referenciados en las metodologías normalizadas en la administración de drogas y alimentos (FDA)

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Bibliographic Details
Main Author: Rámirez Amaya, Walker Javier
Other Authors: Sánchez Rámos, María Evelin
Format: Thesis
Language:es_SV
Published: 2023
Subjects:
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14492/1003
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