Análisis microbiológico de helados elaborados de forma industrial y comercializados en los supermercados del distrito dos del área metropolitana de San Salvador

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Bibliographic Details
Main Authors:	Grande González, Karla Maricela, Vásquez Madrid, Ruth Nathalia
Other Authors:	Gonzalez de Díaz, Coralia de los Angeles
Format:	Thesis
Language:	es_SV
Published:	2023
Subjects:	Analisis microbiológico helados 664
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/1627
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